환기설비 관리 강화 (1) 썸네일형 리스트형 기계설비 성능점검 없이 운영되는 단체급식실의 심각한 현실 건강 사각지대, 당신의 급식실은 안전합니까?수많은 단체급식실이 부실한 환기설비와 관리 소홀로 인해 조리종사자들의 건강과 생명을 위협하고 있습니다. 특히, 기계설비의 성능점검이 제대로 이루어지지 않아 유해물질이 방치된 급식실의 현실은 이미 심각한 사회적 문제로 떠올랐습니다.이제 우리는 단순 권고가 아닌 강력한 제도 개선을 통해 조리종사자의 건강권을 지켜야 합니다.단체급식실 환기설비, 실제로는 유명무실현행 의료법과 노인복지법에서는 급식실의 환기설비에 대한 구체적이고 강제적인 성능 기준을 두고 있지 않습니다. 이로 인해 다수의 단체급식실이 제대로 된 기계설비 점검 없이 운영되고 있으며, 심지어 고장난 설비를 방치하거나 팬이 역회전하여 유독물질이 실내에 그대로 남는 등 현실은 매우 충격적입니다.'냄새'로만 여겼.. 이전 1 다음
